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2009年03月

沖縄? その2

カテゴリ:
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エリア:中国 広島県

旅行期間:2009年3月16日~2009年3月16日

沖縄料理 その2です。。。
今回も沖縄??? 沖縄・・・


今日は沖縄、その2です
最初は、つきだしに、島豆腐、、おお~~なつかしい。。が、、もっちり感の島豆腐は高い・・
これは付だし用なので、、、許可!!!
その島豆腐は↓

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で、最初に注文したのが、ゴーヤチャンブルー・・・ (嫁殿のリクエスト)
撮影時の露出不足で。。。↓

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ゴーヤ見えますか???
おもちゃのカメラなので、、、いまいちですね・・・ <(_ _)>
その後はおまたせ、エビ男の沖縄料理?おすすめの島らっきょう~~~
こちらのお店では、島ラッキョウと大根をセット盛り付けてあります。。
からし味噌はついていませんが、盛り付けが豪華です
ですが、本土で食べる島ラッキョウは塩付けでしょっぱいです
やはり沖縄で食べる島ラッキョウが最高ですね~~~(うんうん)
島ラッキョウは鰹節がばっちり合いますね~~~

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さて、こんどはモズクの天ぷらです・・・
おお~~~モチモチ感が最高ですわ^~~~~
うめ~~~~↓

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次はエビ男のリクエスト版
フーチャンプルです。・・・  フーがうまいんですわ^~~~
なかなか、、やめられんとですたい~↓

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さて、ピントがあまい写真ですが、、、蕎麦にのせるとソーキソバ
蕎麦に乗せないとソーキ煮です。。。 はい。。
それだけですが、、うまいんですよね~~これが、、、↓

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ついでに お酒は残波(ざんぱ)・・泡盛ですね・・↓

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さらに、沖縄のリゾット。。。じゅうしい(じゅうしー)です↓

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最後にミミガー(ブタの耳です)・・・・
好き嫌いもあるでしょうが、、沖縄らしくて好きですね・・

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(エビ男はあんがいゲテモノ??好き???)

本日も最後までお付き合いいただき有難うございました
尚、前回の沖縄料理のお店と違います。。
地元に2軒の沖縄料理、、、航空券の手配は不要、且つ、空港の待ち時間で楽しめる
身近な沖縄料理のお店でした。。
追伸。沖縄三線(サンシン)のライブも楽しんで、、幸せなリラックスタイムを・・うふふっ
(嫁殿、おせわになりました。。。( ̄^ ̄ゞ ケイレイ!!)
お店は広島県、福山市、駅より歩いて2分 沖縄58酒場(おきなわごっぱちさかば です
沖縄の昔の2号線?が58号線になったのですが、その道路の名前だそうです
沖縄をレンタカーで移動する際に、みなさんお世話になってますね~~
ではでは、さらにお付き合い頂きありがとうございました。。。<(_ _)>

定額給付金をあてにして、、、
http://www.kingjim.co.jp/news/0810/n-pomera.html
をネットカゴにいれてしまいました、、、は~やくこいこい「ポメラ」

【旅メモでのコメント】

カフク・エビ男さま

前回に引き続きおいしそうな沖縄料理ですね~。
でもどれもめちゃくちゃ酒の肴なお料理がカフク・エビ男さまらしいって感じです!(笑)
島豆腐って普通のお豆腐と違うんですか?
モチモチ?ゴマ豆腐みたいなものなんでしょうか。
興味ある~~~~です(笑)


スナフキンさん 2009年3月17日 00:35

スナフキン様

コメントありがとうございます~
島豆腐ですが、、おいしいのはチーズのような感じです
ちょこっとですが、高い!!
今回の島豆腐もチーズぽい、(まま水っぽい)
う~ん うまく伝えられません
(島豆腐のお通しは210円だったかな?)
サイズはサイコロくらい。。。(豆腐としては、めちゃちっこいです)
沖縄でたべたのも1cm角くらいですね。。 うめ~かったです。
是非、チャンスがあれば、ためしてください


カフク・エビ男(おとこ)さん 2009年3月17日 04:47

カフク・エビ男さま♪

こんちはぁー!(笑)
いやいや沖縄料理は色んな種類があるんですねぇー☆
個人的にモズクの天ぷらに興味津々でござるっ!(笑)

ところで、島豆腐にかかっている液体は、赤い??
コレは何ですの?? ラー油か何か?? え? もしや梅??

「ポメラ」またまたかわゆい品を選んどる!
これでネットが繋がれば、私も買いだったのにぃ~~~!
え? それはノートを買えってか?(大笑)


お気楽母娘二人旅さん 2009年3月17日 11:01

お気楽様
いつもコメントありがとうございます~
>ところで、島豆腐にかかっている液体は、赤い??
>コレは何ですの?? ラー油か何か?? え? もしや梅??
嫁殿に確認したら、梅酢だと・・・・
エビ男はパクッと食べたので、、、う~ん 覚えていません


>「ポメラ」またまたかわゆい品を選んどる!
>これでネットが繋がれば、私も買いだったのにぃ~~~!
>え? それはノートを買えってか?(大笑)
エビ男は昔のオアシスポケットを使用していましたが、壊れたので代替マシンを探しておりました
LOOX-U5をゲットしましたが、動きが重いのです
そこで ポメラを買い物カゴに・・
最近・・買い物好きなエビ男より・・・<(_ _)>
ポメラレポートできればいいな~~ ではでは


カフク・エビ男(おとこ)さん 2009年3月17日 22:11

食べ物。。。ばかりじゃん~(笑)
しかも沖縄だと思って読んでたら広島だし~~~(笑)

いくらか 貰ったなぁ~~(爆)

たまには後は言えないこともカンちゃんに教えてほしいです。。
カンちゃん子供だから1から教えてね~♪

あっ ↑のギャルには内緒で。。。。(怖いから。。。)


カンちゃんさん 2009年3月19日 09:25

カンちゃん様
コメントありがとうございます~

航空券不要、空港の待ち時間不要で 沖縄モードになりました
昨年の沖縄旅行を思い出して・・・料理だけになってしまいました
旅日記の主旨から外れてしまってますね~
(じつは10%off割引券をもらってます)

知り合いの沖縄出身の人より島ラッキョウを送ってもらえそうです
本土で食べる島ラッキョウは塩漬けなので、ちょっとしょっぱいです
生の島ラッキョウ お酒のおつまみに最高!!です

↑のギャル様には内緒にしておきます・・


カフク・エビ男(おとこ)さん 2009年3月19日 18:10

仙台、牛タン、笹かま、、、、うめ~っ!

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エリア:東北 宮城県 仙台 仙台市郊外

旅行期間:2009年2月23日~2009年2月24日

牛タン

ちょこっと仙台へ行ってきました
現在の広島-仙台便は1便/日なので、羽田経由&新幹線で行ってきました
仙台駅着はお昼だったので、牛タン通りへ行きましたが、、どのお店も、、列・・
牛タン通りでの食事はあきらめて地下鉄で泉中央へ移動、、ここにも牛タンの「きすけ」が・・・
空いてますね~~
お昼の注文は塩味の牛タン定食を・・
これ↓  一人前1500円

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入口のトレードマークは

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こんなのもあります
「きすけ」さんのホームページは↓
http://www.kisuke.co.jp/contents/oshina.php
仙台から1時間ほど離れた、山奥のホテルでしたが。。。
(二度と泊りたくない。。)
夜はホテルの食堂で、、牛タンの味噌味がありましたので
注文しました・・  ↓
撮影ミス・・・
モツ煮を注文。。。。(たいしたものではありません)

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また、東北なので、ほっけを注文しました。。
以前、福島でたべた、ほっけと、秋刀魚の刺身が忘れられません。
写真は↓(特別うまい!!ではありませんでしたが、、)

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ついでに。。。↓

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外の景色は・・・・

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さむ~~~い

ここまでの正方形の画像は↓おもちゃのカメラで。。
http://www.rollei.jp/pd/MiniDigiAF.html

お肉と言えば。。韓国の焼肉と比べたくなりますね。。
韓国の焼肉を思い出します↓

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今日も最後までお付き合い
いただきありがとうございました

【旅メモでのコメント】

カフク・エビ男さま♪

おっはようございまぁーす!
牛タン、めちゃ大好物でございますゥゥゥ♪ 歯ごたえがたまらん!
ホッケも美味しそう! そうレモンでサッパリいきたいですよねぇー!(笑)
今回も□の写真で見やすいデスっ。
・・・で、最後の写真は@韓国??


お気楽母娘二人旅さん 2009年3月9日 09:20

お気楽さま
コメントありがとうございます

牛タンうまいですね~
ホッケは北で食べるのはうまいです。。。
>・・・で、最後の写真は@韓国?? 正解!!
ニンニクの置き方と、小皿でわかりますね~
釜山ロッテホテルの近くでしたが、、あちこちで食べているので
何処のお店かかわかりません。。。 失礼しました。。。


ゲストさん 2009年3月9日 12:19

カフク・エビ男さま

こんにちは。
牛タンいいですねぇ。。。
私も大好きです。しかし・・・
塩焼き以外にのほかの食べ方があるなんて。。。
知らなかったです。

で・・・ホッケも私が唯一食べれる焼き魚です。
ちょっとガラはグロイですが。。。
(ヒラキでも皮の部分は絶対見ません!!)


レーオさん 2009年3月9日 13:56

レーオ様
コメントありがとうございます

ホッケの皮の部分は、熱いお茶を注いで頂くと
うまいですね===

先日はしませんでしたが、、、 うーん心残り。。。


ゲストさん 2009年3月9日 19:36

カフク・エビ男さま

NO~~~!!見逃してました~~~~(涙)
めちゃウマそうな牛タン♪
しかも本場仙台で食べるなんて!
くぅ~うらやましい。
しかもお酒付き。。。。
お仕事で行かれたのかもしれませんが、しっかり名物を堪能ですね!
さすがカフク・エビ男さまです(笑)


スナフキンさん 2009年3月12日 13:45

スナフキン様
コメントありがとうございます~

仙台で牛タンを食べたあと、今週は名古屋(四日市)でネギ味噌カツを食べました
写真は撮影しておりません。。。
出張ですので、ランチでしたが、、、名物を堪能させていただいてます
25日は堺のイワシに行く予定です。。。


カフク・エビ男(おとこ)さん 2009年3月12日 19:17

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